See, et mul vahepeal juuretis hukka sai, märgib minu jaoks nagu uut algust. Seni olin teinud leibasid, millesse segasin aineid, mida Annely Maksan oma kursusel soovitas. Viimane kord saigi kõik tema pakutud kombinatsioonid proovitud. Nüüd uue juuretisega tulevad ka uued maitsekombinatsioonid :)Leivad tulid väga maitsvad ja kerkisid väga hästi. Tundub, et uus juuretis on uue kodu hästi omaks võtnud :)
Eile sai siis ahju pandud tavaline rukkileib, ilma igasuguste lisanditeta. Sellist ei olegi varem teinud. Teiseks Ragne õuna-kaneelileib ja viimaks sibulamoosiga leib. Päris sibulamoosi ei teinud, ei jaksanud ära oodata, mil kogu vedelik ära aurustuks :) Aga tahkemaks ja kreemiseks läks ta küll ja leiva sisse sobis väga hästi. Seekord tulid siis sellised magusapoolsemad leivad.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar