09 veebruar, 2009

Pidu peetud

Pidu sai kenasti peetud. Oli väga tore õhtu. Ma ikka vahel mõtlen, et mul on lihtsalt uskumatult toredad sõbrad, parimad maailmas!
Pidulaud näeb sel pildil veel suht hõre välja. Kui aga kõik külalised kohal olid, oli see ääreni täis :)
Aga eelmisele postitusele lisaks pildid kanahakklihapallidest, nätskest leivast ja pirukatest.

Kanahakkliha pallid

(retsepti lisan hiljem)
Siis juba tuttavad sibula- fetapirukad. Fetapirukad on mugandatud. Viimasel ajal ei ole enam segu teinud. Lõikan lihtsalt lehttaignast ruudud, teen väikese lohu taignasse, pintseldan munaga, panen peale kirsstomativiilu, pudistan peale fetat ning raputan üle tüümianiga. Ahju 8 minutit 180 kraadi juures.Kirsi-šokolaadi muffinid
Need tulid parema glasuuriga. Glasuuri tegin veidi paksema, see ei voolanud ojadena muffini pealt maha.
Krõbedikud rosmariiniga
Esimesel korral tegin ainult rukkijahuga. Sel korral lisasin paar spl nisujahu, et taigen elastsem oleks.Nummik
Spetsiaalselt nätske ja krõbeda koorikuga. Mulle isiklikult ei meeldi, kui ta seest nätske on. Aga kui rahvas nõuab, siis tuleb teha :) Maitsev on ta igatpidi.
Järgmise korrani! :)

Kommentaare ei ole: