Maitsev tummine ja kergelt vürtsikas supp. Retsept pärit veebruari Kodukirjast. Minu mugandused: jätsin ära värske ingveri ja muud maitseained, peale soola. Piima ka ei lisanud, kuna supp oli paraja konsistentsiga. Sibulapraadimise lõpus lisasin paar lusikatäit heledat muscovadot ja sortsu balsamäädikat. See andis mõnusat magusust ja sibul maitses karamelliselt.Tummine läätsesupp / 3 portsjoni
3dl punaseid läätsi
1l kanapuljongit
tiba ingveripulbrit
2 tomatit
soola
1 sibul
1tl õli
2spl heledat muscovado suhkrut
1spl balsamäädikat
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar